编者按磷肥是基础性肥料,在日常农业生产中,大多做基肥施用。合理施用磷肥,可增加作物产量,改善产品品质,提高作物抗旱、抗寒抗逆性等。在我省,磷肥是广大农民群众重点施用的主要肥料之一。然而,无论是在农民群众日常使用实践中,还是各级质监、工商等部门农资打假专项整治活动中,发现造假最多,坑农害农问题最严重,最难监管的肥料却是磷肥。在我省磷肥主产区白银、永登等地,磷肥造假曾一度臭名昭著。自1996年开始,永登磷肥连续多年的检验合格率仅为27%左右。2000年3月,国家有关部门将永登的假冒伪劣磷肥列为重点打假对象。此后,一场声势浩大的磷肥打假专项活动在永登全县范围展开。
磷肥为何多假货?怎样鉴别假劣磷肥?本期《农资周刊》向广大农民朋友全面解析,敬请关注。
磷肥造假花样多白肥是首害
磷肥假货多的主要原因是生产工艺相对简单,技术含量不高,造假获利相对容易。
目前,以磷石膏废渣配制的“普钙”和其他“磷肥”,在市场上大有打垮正式产品的趋势。据了解,不少地方低浓度磷肥市场曾经被“硫酸钙肥”大量挤占。不法企业将每吨不足百元购买的磷石膏添加少量过磷酸钙,生产所谓“硫酸钙肥”对外出售,有的甚至将磷石膏直接装袋销售,正规产品在价格上无法与假肥竞争。
而最难查处、最难识别、最让农民头疼的尤数白肥。白肥也是一种磷肥,正规名称叫肥料级磷酸氢钙。白肥并不是假的肥料,相比过磷酸钙,其不含水溶性磷,是一种缓效态磷肥,肥效慢而长。白肥其实是饲料级磷酸氢钙的副产物,基本都是枸溶性磷,与过磷酸钙约70%以上的水溶性磷相比,白肥使用的土壤条件受到限制。
据悉,作为枸溶性磷肥,在酸性土壤中,白肥的磷养分可以释放;如果是中性土壤,白肥在施肥时,若靠近植物根部的话也会释放一定的肥效,因为植物根部会释放一些根酸;而如果在碱性土壤施用白肥,可以说几乎没有肥效。我省土壤多为碱性,用白肥充当普通过磷酸钙卖,无疑最严重的造假行为。适宜我省土壤条件的磷肥主要是过磷酸钙,又叫普钙,是一种很好的肥料,富含硫、钙、镁、锰、锌等多种有益元素,其磷含量是以水溶性磷为主,其水溶性磷比重一般在70%以上,适合在任何酸碱度的土壤中使用,对盐碱地具有很好的改良作用。
从近年来我省查处的假劣磷肥坑农案来看,主要是过磷酸钙含量不达标,还有部分就是白肥充当磷肥(过磷酸钙)卖,虽抽检时主要指标达标,但因适用性问题,依然是坑农害农的罪魁祸首。造假者缘何白肥充当磷肥卖,主要原因就是白肥成本低。其造假手段主要是:一是将白肥掺混磷石膏冠以过磷酸钙的名义出售;二是将白肥作为复混肥中的磷原料,以低价磷代替高价磷;三是将白肥换个包装直接作为过磷酸钙销售。比如,有的白肥企业为了做成含量16%的过磷酸钙,就在22%含量的白肥中掺混一定量的磷石膏,而这样做的成本不过每吨250元,但如果生产16%含量的正规过磷酸钙,企业每吨的生产成本则近550元。
新国标应运而生
磷肥“李鬼”将无所遁形
白肥冒充过磷酸钙的一大原因在于标准漏洞。旧版国标GB20413-2006《过磷酸钙》的磷养分指标,只规定了有效磷含量,而没有水溶性磷的指标,无法区分水溶性磷和枸溶性磷,这也就意味着在市场监管上,执法部门只要按照国标规定的检验方法检测出有效磷含量符合包装标识注明的含量,就可以判定产品合格。这就给不法企业生产假冒产品留下可乘之机。
2013年12月5日,全国肥料及土壤调理剂标准化技术委员会通过了由国家化肥质量检验中心的新版《过磷酸钙》国家标准。
新版《过磷酸钙》国家标准与2006版的主要差异:一是增加了对水溶性磷(五氧化二磷)的要求及测定方法。二是增加了对硫的要求及测定方法;质量证明书及包装容器上增加硫含量。三是增加了对砷、镉、铅、铬、汞的要求及测定方法。四是增加了对挥发性有机化合物的要求及测定方法,过磷酸钙产品中不得检出挥发性有机化合物。五是增加了对三氯乙醛的要求及测定方法,过磷酸钙产品中不得检出三氯乙醛。六是细化了产品标识、包装的规定。
《过磷酸钙》新国标,除增加水溶性磷指标外,也增加了对挥发性有机化合物的要求及测定方法,规定不得检出挥发性有机化合物。
根据国标规定,过磷酸钙是由磷矿石与工业硫酸反应而制得,故产品中不应含有有机物。业内人士指出,新版国标针对挥发性有机化合物下达“封杀令”,为的是杜绝三氯乙醛类事故的再次发生。
除此以外,新版国标增加了对砷、镉、铅、铬、汞等重金属的要求及测定方法,更加凸显产品环保生态指标。肥料中的重金属主要来源于磷矿石和工业硫酸、城市工业废弃物和生活垃圾等,这些有害物质在肥料中存在给土壤环境造成污染,不利于农作物正常生长发育,影响农产品质量。甚至还可能通过食物链对人畜造成直接危害,而且重金属在人体内积累,易引起慢性中毒。
据了解,《过磷酸钙》新国标针对重金属指标作出具体限定,要求应符合GB/T23349-2009《肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标》的要求,环保生态肥将更受市场追捧。
《过磷酸钙》新国标的出台,不仅让磷肥“李鬼”无所遁形,也给农业生态安全建立了一道安全防线。