四羟基甲烷，学名季戊四醇，是四组对称的伯醇连接在一个碳原子上形成的一种多元醇。是一种白色，微溶于水的结晶粉末，略有甜味。事实上，由于多元醇与单糖相似，它也被称为糖醇。季戊四醇是一种多用途的物质，可以用作许多高聚化合物的制备，如：醇酸树脂涂料单体，多元醇酯，润滑油，松香酯，聚氯乙烯稳定剂以及爆炸物。

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　　·冷却结晶：节约能源，晶体的过滤和干燥达到最佳状态；
　　·由带式过滤机过滤：滤饼水分低，最佳耐洗性，机械可靠性；
　　·使用溶剂萃取法回收副产品：回收率最大并得到高纯度的甲酸钠。